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Fisar in Rosa in Valdichiana


fisarinrosa7- 8 MARZO 2015 – INCONTRO DELLE REFERENTI DELLE AREE TERRITORIALI D’ITALIA DELLA "FISAR IN ROSA" E DELLE SOCIE FISARIANE IN VALDICHIANA.

VISITA ALLE CANTINE DI DONATELLA CINELLI COLOMBINI DI MONTALCINO E TREQUANDA ED ALLE CANTINE DE’ RICCI A MONTEPULCIANO


E’ un appuntamento importante, che vede coinvolte per la prima volta le donne sommelier delle varie delegazioni Fisar d’Italia, che desiderano incontrarsi per conoscersi, condividere la passione per il mondo del vino e confrontarsi sulle attività di qualificazione della figura del sommelier. E' un'occasione unica per visitare insieme le cantine di Donatella Cinelli Colombini di Montalcino e di Trequanda e la cantina storica "De’ Ricci" a Montepulciano. E’ una straordinaria opportunità per degustare grandi vini toscani e piatti tipici del territorio in un'atmosfera di piacevole convivialità

PROGRAMMA:

7 MARZO  2015

    Ore 12.00  arrivo  a  Bettolle con mezzi propri e sistemazione in Hotel (sono state contattate due strutture vicino Bettolle all’uscita dell’autostrada). Dopo la sistemazione nelle camere è previsto in loco un brunch a buffet.
    Ore 14.30 partenza per CASATO PRIME DONNE A MONTALCINO con bus che trasporterà tutte le partecipanti.
    Ore 15.00- 17.00  Visita guidata della Cantina Casato Prime Donne (l’unica cantina Italiana con organico interamente femminile). Barrel Tasting dei futuri Brunello 2014, 2013, 2012 guidate dall’enotecnica Barbara Magnani.
    Ore 17.00 partenza per la FATTORIA DEL COLLE a Trequanda(SI)
    Ore 17.30 Visita delle parti monumentali della Fattoria (Villa cinquecentesca, cappella e cantina) con degustazione itinerante di 4 vini a base di Sangiovese. Esperienza costruita in forma enoturistica.
    Ore 19.00 BRIEFING delle attività finora svolte dalla FISAR in ROSA nelle aree Territoriali e nuovi progetti volti alla valorizzazione del nostro marchio.
    Ore 20.30 Cena dedicata al Brunello di Montalcino e alle carni storiche del territorio.
    Ore 22.30/23.00 rientro in Hotel con bus.

Il Menù della Cena è il seguente:

    Tartare di Chianina
    Taglieri della norcineria senese
    Zuppa di cereali
    Pici al ragù di cinta in bianco e pecorino di fossa
    Tagliata di Chianina con fagioli bianchi e radicchietti
    Latte in piedi, ricotta montata con Vinsanto e pinoli, panforte artigianale e ricciarelli.
    I vini in abbinamento sono l’eccellenza  di Donatella Cinelli Colombini.

8 MARZO 2015

    Ore 9.30 Partenza dall’Hotel per Montepulciano con mezzi propri( circa 10 km)
    Ore 10.00 Visita guidata della Cantina De’ Ricci (già Cantina dei Redi ) Patrimonio dell’UNESCO.
    Ore 11.00 Visita guidata di Montepulciano o visita libera della cittadina.
    Ore 12.00 partenza per Bettolle al Ristorante BETULIA di Nicola Masiello, con menù “dedicato all’evento” in abbinamento ai vini di Montepulciano.
    Ore 15.30/16.00 Rientro alle proprie sedi.

Il costo del pacchetto,che ciascuna partecipante dovrà sostenere, è di € 160.00. Per chi non volesse trattenersi per il pranzo il giorno 8 marzo è di € 135.00.

N.B – Chi, per motivi di vicinanza o personali volesse il pacchetto solo del sabato, escluso il pernottamento, il costo del pacchetto è di € 85.00.

MODALITA’ DI PAGAMENTO:

Bonifico bancario intestato a: DELEGAZIONE AUTONOMA FISAR VALDICHIANA
Presso: BANCA CR FIRENZE FILIALE DI SINALUNGA
IBAN: IT32 T061 6072 0401 0000 0005 461
Causale:Fisar in Rosa 7/8 Marzo 2015

Le prenotazioni con relativo bonifico dovranno pervenire entro sabato 28 Febbraio 2015.
La conferma della prenotazione sarà data dopo l’avvenuto pagamento tramite bonifico.

Per Informazioni e prenotazioni rivolgersi alla referente della nostra zona Sandra Caselli tel: 340-2558455